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宝宝成长到6个月时,应该及时科学添加强化铁、锌、钙及维生素等的辅食,有助于宝宝健康成长。宝宝初次添加辅食时,应该从质地细腻的单一谷类开始,而大米蛋白质较少引起宝宝过敏,有利于宝宝由纯流质食物到泥糊类食品顺利过渡。本期,宝宝树就选取了亨氏婴儿营养米粉(经典细腻系列)进行评测,看它表现如何:

产品信息:

产品名称:亨氏婴儿营养米粉(经典细腻系列)

适用年龄:辅食添加初期至36个月适用

产品规格:250g生产企业:亨氏联合有限公司

评测产品批号:20140712 17:38D

注:本次评测结果只对评测样品有效

本期宝宝树将从亨氏婴儿营养米粉的原料、营养成分、冲调性等方面对其进行评测。
下面一起来看看详细的评测结果。

测评方法:

观察包装盒上所标注的米粉原料说明是否完善。

评测结果:

包装盒采用绿色作为主调,与米粉原料“绿色大米”色调十分相配。盒身注明了新升级绿色大米原料的优势:

1. 原料稻谷种子都是经过层层筛选,确保优质;

2.灌溉的水质洁净,让稻谷生长更健康;

3. 固定场块、专场晾晒、分仓贮藏,每一仓稻谷还能追溯到其终止块地;

4. 加工过程,还严格按照绿色食品加工要求进行标准化生产,让每颗大米原料都安全、优质、营养。

园丁麻辣评:

亨氏的绿色大米是按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类大米。妈妈们要学会从盒身上辨别绿色大米的外在特征:

在产品包装上使用绿色食品商标标志。这是对绿色大米的认证、管理形式,也是对消费者的承诺和利益保护。使用绿色大米为原料的亨氏米粉,因为拥有140多年的优质食品经验,所以在原料选择上,能让人更加放心。

测评方法:

观察包装盒上所标注的营养成分、配方等说明是否完善。

评测结果:
新科学配方&营养成分

在包装盒的封面,我们看到很醒目的“科学配方”字样,这个科学配方分别是益生元GOS、FOS + 强化铁、锌、钙 + 科学配比维生素和矿物质组合。

① 益生元GOS(低聚半乳糖)+FOS(低聚果糖) 宝宝肠道天生脆弱,初次添加辅食时,很容易出现肠道问题,而亨氏营养米粉中含有GOS、FOS这益生元组合,能够很好地促进宝宝肠道吸收,呵护宝宝肠道健康。

② 强化铁、锌、钙 宝宝六个月之后,从母体内“带”出的铁元素也基本耗尽,此时就需要从食物中摄取铁元素,补充身体所需,钙元素,也是孩子长个子所需,而锌元素,则是让宝宝有更好的胃口,亨氏营养米粉中强化了钙、锌、铁,能够更好地强健宝宝身体。

③ 科学配比维生素和矿物质 婴儿每日摄入日常食物的量有限,并不能获得充足的营养含量,而维生素B1、B2却是生长所需,亨氏营养米粉科学配比多种维生素和矿物质,有助于宝宝健康成长。

测评方法:

1. 综合米粉盒的材质和密封方式,判断其密封性。
2. 在自然光线下观察米粉特制特征,判断其粉质情况及干燥度
3. 根据米粉包装盒上所标注的冲调比例和方法冲调米粉,观察其溶解速度。
4. 调好米粉后,观察米粉的粘稠度,查看米粉是否有未溶结团或杂质。

评测结果:

1.产品密封性

亨氏婴儿营养米粉外包装为纸盒,内包装是一个锡箔袋。内包装锡箔袋采用科学3优锁鲜包装,保质优、保护优、保存优,轻松易开,分量适中,最大限度保持米粉口感、口味及营养。

2.粉质&干燥度

在自然光下观察,米粉颜色为奶白色,形状为片状。气味方面,是非常清淡的大米香味,没有其他味道。取适量于手指间摩擦,可以听到沙沙声,没有粘在手指上,证明亨氏婴儿米粉十分干燥。

3.冲调性&粘稠度

根据包装盒侧边的喂哺表冲调方法,量取60℃~70℃的温水,倒入已经消毒过的餐器中。倒入适量的亨氏婴儿营养米粉,边倒边搅拌。静置30秒左右,让米粉充分吸收水份。然后单方向匀速搅拌1分钟,搅拌至糊状。冷却至适宜食用的温度,即可给宝宝喂食。
在冲调过程中,米粉溶解顺利,经搅拌后呈非常细滑半流质状,并无未溶解的结团。向下倾倒,下滑速度较慢。取适量冲调好的成品放置于细网滤筛中,用辅食勺碾压,可以观察到米粉细腻均匀。

园丁麻辣评:

亨氏营养米粉独有片状结构,若长时间暴露于空气中,很容易潮解,品质会受到影响。其纸盒包装、内有锡箔袋,密封性不错。科学锁鲜包装,分量适中,携带更方便。 此外,片状米粉由于是泡米、打浆、配料在先,然后才造片,所以它的营养素混合分布均匀,不易上火,冲调时有利于吸水和软化,还便于保存。对于营养第一、口味第二的妈妈们来说,是不错的选择。 冲调后粘稠度适中,质感细腻。试吃一口发现,有大米的清甜味,口感柔滑,非常适合辅食添加初期至36个月宝宝食用,且价格不贵,性价比比较高。

宝宝的口粮辅食,对原料、配方、生产工艺、贮藏的要求都是相当高的。选择辅食品牌,就应该选择像亨氏这样信得过的大品牌。拥有140多年优质食品制造经验的亨氏集团,精选绿色大米原料,以先进的生产设备和技术,确保食物的安全和营养,亨氏米粉是中国第一盒米粉,近30年来一直为中国宝宝提供优质、安全、营养的辅助食品。

亨氏营养米粉内包装锡箔袋采用科学3优锁鲜包装,保质优、保护优、保存优,轻松易开,分量适中,最大限度保持米粉口感、口味及营养。米粉颜色均匀一致,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。而且亨氏这款米粉制作成片状,营养素混合分布更均匀,不易上火,冲调时还有利于吸水和软化。亨氏婴儿营养米粉,对于营养第一、口味第二的妈妈们来说,是不错的选择。

米粉冲调后,粘稠度适中,质感细腻,味道清淡,口感柔滑,有着淡淡的大米的清香味及自然的清甜味,非常适合辅食添加初期至36个月宝宝食用,而且它价格不贵,是一款性价比高的婴儿米粉。适合奶瓶冲调,妈妈操作很方便,宝宝吃得很开心。