广告

暖暖腊八驱走严寒 满满团圆“锌”在一起

"小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪;
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。"
journal_insert_pic_930613028
  腊八节,俗称"腊八",是指农历腊月(十二月)初八这一天。在中国古代,腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日!而现如今,我们有着腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的民间习俗……家人团坐在一起,吃着热乎乎暖融融的腊八粥,给老人说说吉祥话,跟孩子玩玩小游戏,真是驱严寒,享欢乐,快乐无边!
  小编小时候就听过这个说法:"吃了腊八就是年",可见喝腊八粥的这一习俗,意义是很重大的。喝腊八粥,最早开始于宋代,距今已有一千多年的历史了;在当时,上到宫廷,下至平民百姓,都要喝上一碗腊八粥。腊八粥的主要原材料为粘米与红小豆,其他可根据实际情况,掺入黄米、小米、高梁米、大麦米、大米、豇豆、小豆、芸豆、豌豆等。另外,由于南北方口味的不同,还有大枣、栗子、核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁等各种果子也可以放入腊八粥中。总之,只要凑成八样以上,即可煮食啦!
journal_insert_pic_930613581
 
  除了煮腊八粥外,比较有名的腊八节习俗还有做腊八蒜和吃腊八面条。
  关于做腊八蒜:选取新蒜,将蒜头掰开,剥去蒜瓣的外皮,浸泡在醋内。静置一周后,蒜瓣变绿色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。吃饺子,拌凉菜时倒上一些味道非常鲜美。
journal_insert_pic_930616101
  关于吃腊八面:腊八面的做法是用八种蔬菜做成臊子,然后,把辣椒油浇在煮好的面条上,就能食用了。一来是取"辣"与"腊"同音,二是为驱走寒气,让整个冬天都能温暖抗冻。
journal_insert_pic_930614253
  本周的星期三正是腊八节!自从家中添了小宝贝,小编家中腊八节活动,主要也是以庆贺团圆,全家欢聚为主。今年的腊八节,小编在此提醒大家:可以亲自煮一锅腊八粥,全家围坐暖心分享!
  富有营养且味道不错的腊八粥,可以让宝宝胃口大开,食指大动。当然,小编还要再此提醒妈妈们,时值腊月寒冬,尤其是过节期间,也不要忘记孩子的护理工作哦。选择哈药三精葡萄糖酸锌口服溶液给宝宝进行日常补锌,对促进宝贝食欲、免疫力也是事半功倍哦!而且口味酸甜,早已经深深俘获孩子和爸爸妈妈的心啦!
journal_insert_pic_930614489
上一页 下一页