谁说养生只能是中老年的"专利"?现如今,90后也纷纷端起了保温杯,认认真真泡上了枸杞、大枣水,开始注意养生。虽说有点玩笑的意味,但是在这个快速发展的社会里,养生,毫不夸张的说,多早重视都不过分!对于孩子来说,也要从小注意养生!
随着春节脚步的降临,寒冷的天气也成为了我们的"家常便饭"!尽管天气虽然冷,但是我们孩子的日常饮食摄入,水果添加是必不可少的。麻麻们需要费尽心思准备各种各样的水果来满足孩子的能量需求,然而,你知道吗,此时来点"热"水果,功效更好,更适合呢!
何谓"热"水果?其实,就是加热了的水果!可能你会好奇,加热之后,水果当中的维生素C是不是就会被破坏呀?其实,小编这里要介绍给大家的是几款维生素C含量并不是那么高,而且,加热也不会破坏其营养成分的水果!制作很简单!也很好吃呢!
第一款"热"水果--盐蒸橙子
制作步骤:把橙子外皮洗干净,然后放在盐水中浸泡20分钟左右,捞出来把顶部切掉,在果肉上撒少量的盐,为了让盐更好的渗入到果肉里面,可以用牙签扎几个洞,然后把整个橙子放到碗里,用蒸锅水沸后15分钟即可。
这款"热"水果对于止咳化痰有很好的辅助作用,因为橙子皮里的那可汀和橙皮油是有止咳功效的,淡盐水可以祛痰。建议孩子直接去皮吃橙子,同时连碗里的汁水一起喝掉!
第二款"热"水果--蜜蒸柚子
制作步骤:取新鲜的柚子,外皮洗干净。柚子削顶,然后把鲜柚的肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。再把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。准备好之后,隔水蒸到20分钟左右即可出锅,可加蜜糖食用。每日早晚各吃一勺。有止咳化痰下气的功效。建议特别小的孩子不宜多吃,以防孩子消化不良而拉肚子。还有,服药期间不宜吃柚子。
第三款--水煮苹果
制作步骤:准备新鲜的苹果500克洗干净切成小块(小丁),把将山药、麦芽各30克,芡实10克和苹果一起放到锅里,加上适量水,大火煮沸之后换小火熬煮90分钟左右即可。因为苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,更容易被孩子所吸收,其营养发挥得更完善。尤其是这个季节,经常吃煮熟的苹果还可以可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热的现象,而一些脾胃差的孩子尤其适合这款"热"水果。
每次带着孩子出去玩,除了我的"冬日法宝"热水果随时为孩子补充能量,还有一位随时陪伴身边的好朋友--三精小蓝瓶,要知道,为孩子适量补锌能够促进孩子的食欲,保证孩子冬日营养均衡;正处在身体智力高速发育的关键时刻,为孩子补锌也是很有必要的;而且对于缠人的口腔溃疡,锌的作用也是杠杠滴;另外,冬季补锌还能增强孩子免疫力,正在感冒或者腹泻的孩子,坚持补锌还能缩短病程哦~
冬天里的温暖,我有"热"水果和三精小蓝瓶,你学会了吗?!