大脑发育离不开各种营养的支持,但你知道宝宝大脑发育需要哪些营养吗?哪些常见食物具有健脑的作用?宝树妈帮你搜罗了促进宝宝智力发育的食物,相信用这些食物为宝宝搭配出的“美味”,一定会让宝宝在大饱口福的同时,将健脑行动进行到底。


海鱼:每周吃1~2次
    大脑需要脂肪,特别是脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸等,这些物质是儿童大脑发育、智力增长不可或缺的营养素。鱼类不仅是优质蛋白质的良好来源,而且富含大脑发育所必需的脂肪酸。黄花鱼、草鱼、罗非鱼、带鱼、三文鱼等都适合宝宝食用,建议每周吃鱼1~2次,每次以50克左右为宜。

奶制品:每天400~500毫升
    奶制品是钙的良好来源。钙是大脑组织的稳定剂,可有效抑制脑神经细胞的异常兴奋,使之保持正常状态。缺钙的儿童往往出现注意力不集中、记忆力较差等表现。鲜奶、酸奶、奶酪等都是钙的最佳来源。1岁的宝宝最好每天保证喝400~500毫升的奶。

鸡蛋:保证每天一个
    鸡蛋富含的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。鸡蛋还含有较多的乙酰胆碱,这更是大脑完成记忆所必需的物质。因此,宝宝每天吃一两个鸡蛋,对健脑大有好处。

新鲜果蔬:尽可能地多吃
    研究证明,维生素C能使脑细胞结构变得更为坚固和有韧性,并能起到润滑油的作用。猕猴桃、西红柿、草莓、青椒、橘子、樱桃等果蔬中维生素C的含量比较高。维生素C易被氧化,因此,建议烹制时时间不宜过长,水果削皮后应马上食用。

坚果:每日20~30克
    坚果富含维生素E,维生素E可以帮助维持大脑细胞膜的完整性,保持脑细胞的活力。坚果中还富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及卵磷脂。核桃、花生、杏仁、芝麻、松子等都是很健康的零食,对改善脑营养供给很有益处。坚果每天可适量食用20~30克,3岁以下宝宝在食用坚果时要特别注意安全,宜将坚果仁打碎食用。


    除了以上五大健脑食材,小编还要给宝妈们画画重点。3岁前是宝宝大脑神经元网络化的关键期,在该阶段适量摄入神经鞘磷脂,有助于神经元网络化,这可是宝宝大脑思考和学习的奥秘哦!神经鞘磷脂占到母乳中磷脂的36%,所以母乳喂养的宝妈们就不用担心啦~

宝树妈说:鱼类营养高,补充要适量
    未污染的海鱼确实是好食材,但由于近年来工业三废排放日益严重,海鱼也不可避免地受到重金属污染。尤其是体型较大的海鱼,因其生存时间长,积累的污染量也就更多。因此,建议给宝宝食用海鱼要适量,以免造成汞等重金属摄入量超标。

育儿哲理:
    身体的健康在很大程度上取决于精神的健康。

    (文章来源:宝宝树孕育)