宝树妈曾经被很多宝妈咨询，如何让宝宝变得更聪明？其实，宝树妈认为，除了遗传因素，饮食的影响也是其中重要一环，妈妈赶快开动脑筋，从吃上下工夫，DIY几款美味的健脑食谱，让宝宝越吃越聪明。

金枪鱼海苔粥
适合年龄：1岁以上
原料：罐装水浸金枪鱼少量、粳米200克、海苔碎适量
做法：
1．粳米洗净，加水熬制。
2．海苔撕碎备用。
3．米粥煮熟后，加入金枪鱼肉及海苔碎，再煮约5分钟即可。
宝树妈推荐理由：金枪鱼富含DHA，米饭富含碳水化合物，海苔含碘丰富，三者合理搭配，能促进大脑发育。

猪肝胡萝卜汤饭
适合年龄：1岁以上
原料：熟猪肝1块、胡萝卜1根、土豆半个、鸡蛋1个、粳米少许、豌豆若干
做法：
1．鸡蛋打散，加葱花炒熟备用。
2．熟猪肝切末备用。
3．土豆、豌豆加水煮烂备用。
4．将所有食材放入煮土豆的汤中，加少许粳米煮沸，再小火熬20分钟即可。
宝树妈推荐理由：猪肝富含蛋白质、脂肪、铁、锌、磷脂等，胡萝卜富含胡萝卜素，此食谱可健智明目。

海鲜大荟萃
适合年龄：1岁以上
原料：鲜虾2只，净鱼肉30克，鸡蛋1个，海苔10克，嫩豆腐20克，大豆油少许，盐适量，姜末1小匙。
做法：
1.鲜虾去头尾，去肠泥洗净切丁。
2.鸡蛋搅拌均匀，鱼肉洗净剁成肉泥，与鸡蛋拌均匀成鱼肉糊。
3.海苔撕成条，豆腐切小块。
4.起油锅，下入姜末炝锅，然后下鱼肉糊和豆腐略炒后加水，煮开后放入鲜虾丁略煮，下入海苔，加盐调味即可。
宝树妈推荐理由：这款食谱富含优质蛋白、卵磷脂、钙、磷、铁、锌，具有健脑益智、增进食欲的功效。

三文鱼菠菜丸子
适合年龄：1岁以上
原料：三文鱼25克，菠菜20克，香葱、姜少许，水适量。
做法：
1.三文鱼、菠菜洗净，切成小段。
2.将三文鱼、菠菜、葱姜一同放入料理机中，加入适量水打碎制成混合鱼泥。
3.把混合鱼泥制成小丸子，入开水锅汆熟即可。
宝树妈推荐理由：鱼肉脂肪中含有对神经系统具有保护作用的ω-3脂肪酸，有助于健脑，鱼肉还富含优质蛋白，是宝宝蛋白质很好的来源，菠菜富含维生素C及维生素E。

宝树妈说：营养均衡，宝宝身体棒棒
    宝宝的身体全面发育，离不开均衡的营养，食物多样有益早期发展，北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘纪平专家说："为了孩子的健康，要做到食物多样、平衡、适量，因为，没有一种食物能够具备所有的营养。 食物的多样化是保证孩子获得全面营养的基础，可以让孩子获得丰富的味觉、嗅觉、视觉、触觉的感知刺激，有利于孩子早期发展。"

育儿哲理：
没有比爱食物更诚实的爱。

    （文章来源：宝宝树孕育）