专家建议
乳母既要分泌乳汁、哺育婴儿，又要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素消耗，并促进各器官功能的恢复，因此需要更多营养素。但当前中国妈妈在哺乳期的营养摄入情况却不容乐观。雀巢明研究发现，中国妈妈在产后0-8个月摄入的营养素，除维生素E和钠以外，几乎均低于中国居民膳食营养素的推荐摄入量（DRI）。其中，又以钙和锌的摄入不足最为突出。分别仅有5.6%和7.4%的妈妈摄入量达到了推荐值。调查显示，中国妈妈普遍重视多吃肉类、多喝鱼汤、肉汤，但忌食水果蔬菜等生冷食物，导致妈妈脂肪和蛋白质摄入比重较高 ，雀巢明研究显示，产后0~8月乳母膳食中，由脂肪提供的能量占总能量摄入的平均值为37.1%，远远超过了膳食指南推荐的20~30%的合理范围。碳水化合物、矿物质、维生素 、纤维素等又摄入不足，仅有10.1%的妈妈维生素B1摄入量达到推荐值，22.9%的妈妈维生素C摄入充足。值得注意的是，在雀巢明研究中显示，中国哺乳期女性的钙摄入仅达到推荐值的一半，而母乳中的钙含量需维持在一定水平，以满足宝宝生长发育的需求。长此以往，可能导致新妈妈体内钙的大量流失，对妈妈的健康带来短期和长期的影响。建议您，哺乳期间每天须额外补充500 千卡的能量，以满足哺乳妈妈和宝宝的需求。此外，同时，要兼顾饮食营养的均衡，口味的多样化，因为乳汁也会传递食物的味道，影响宝宝未来的饮食偏好。因此请您注意，哺乳期间应和孕期一样，要继续禁烟酒，控制的咖啡因摄入量以及谨慎用药。